Salade de pois chiches au poulpe: saine, légère et succulente

Name: Salade de pois chiches au poulpe: saine, légère et succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de pois chiches cuits; 600 g de poulpe; Jus d’un demi-citron vert; 30 g de valériane; Feuilles de laurier; Huile d'olive; Sel; Poivre; Piment

Sonia

4 juillet 2022

Plats, Recettes, Salades

Voici une recette légère, simple et riche en saveur. La salade de pois chiches au poulpe est parfaite pour ceux qui suivent un régime ou qui souhaitent manger sain et équilibré. C’est une recette rapide à faire. Elle est idéale pour un pique-nique en été. Avec ce menu succulent, toute la famille se régalera. Faites défiler pour voir les ingrédients nécessaires et la méthode de préparation!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

400 g de pois chiches cuits
600 g de poulpe
Jus d’un demi-citron vert
30 g de valériane
Feuilles de laurier
Huile d’olive
Sel
Poivre
Piment

Préparation

Comment faire la salade de pois chiches au poulpe?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.