Mousse au yaourt grec et aux fruits rouges: fraîche, légère et délicate

Name: Mousse au yaourt grec et aux fruits rouges: fraîche, légère et délicate
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 2 paquets de sucre vanillé; 80 g de sucre; Coulis de fruits rouges; 3 càs de crème fraîche liquide entière; 300 g de yaourt grec; 4 feuilles de gélatine

Sonia

11 août 2022

Desserts, Recettes

Rafraîchissez votre palais avec ce magnifique dessert à la cuillère. La mousse au yaourt grec et aux fruits rouges est irrésistible. Elle vous procurera un plaisir incomparable. C’est une recette simple, rapide et facile à faire. Suivez bien mes instructions pour la réussir. Votre mousse sera délicate, onctueuse et divinement bonne.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 œufs
2 paquets de sucre vanillé
80 g de sucre
Coulis de fruits rouges
3 càs de crème fraîche liquide entière
300 g de yaourt grec
4 feuilles de gélatine

Préparation

Comment faire la mousse au yaourt grec et aux fruits rouges?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.