Noix de Saint-Jacques à la royale de boudin noir et à la sauce exotique: un menu festif succulent

Sonia

18 août 2022
Plats, Recettes

Voici une recette sublime, gourmande et alléchante. Elle est parfaite pour les grandes occasions. Les noix de Saint-Jacques à la royale de boudin noir et à la sauce exotique sont fabuleuses. Faites bonne impression avec ce plat authentique aux mille saveurs. Vos convives l’adoreront. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ l de jus d’orange
1 fruit de la passion
2 jaunes d’œufs
1 mangue
12 noix de Saint-Jacques
25 g de beurre
150 g de crème fraîche liquide
50 ml de Noilly Prat
Ciboulette
1 échalote
150 g de boudin noir
1 càc de gingembre râpé
4 œufs

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques à la royale de boudin noir et à la sauce exotique?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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