Langoustines et crevettes crémeuses: un plat succulent qui plaira à tous vos convives

Name: Langoustines et crevettes crémeuses: un plat succulent qui plaira à tous vos convives
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ kg de langoustines; ½ kg de crevettes; 15 cl de crème fraîche; Poivre; 250 g de gruyère râpé; Sel; Persil; 3 jaunes d’œufs

Sonia

21 août 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 80 avis

Pour une occasion spéciale, préparez ce menu raffiné au goût exceptionnel. Vos convives l’apprécieront sûrement. Les langoustines et crevettes crémeuses sont d’une bonté inégalable. Leur préparation se fait en peu de temps. Essayez cette méthode pour cuisiner vos crustacés. Ils seront fabuleux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de langoustines
½ kg de crevettes
15 cl de crème fraîche
Poivre
250 g de gruyère râpé
Sel
Persil
3 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire les langoustines et crevettes crémeuses?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.