Quiche au chorizo et aux oignons: un plat savoureux idéal pour le dîner ou l’apéritif

Name: Quiche au chorizo et aux oignons: un plat savoureux idéal pour le dîner ou l’apéritif
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: ½ chorizo fort; 4 œufs; 4 oignons; 1 rouleau de pâte brisée; q.s de gruyère râpé; 250 ml de crème épaisse à 15 % de MG; Sel; Poivre

Sonia

8 septembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 125 avis

Régalez-vous avec cette sublime quiche au chorizo et aux oignons. Elle est parfaite pour le dîner ou l’apéro. Tous vos convives seront impressionnés par la bonté phénoménale de ce plat. Il est à tomber par terre. Voyons de quoi nous avons besoin pour faire cette quiche succulente.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ chorizo fort
4 œufs
4 oignons
1 rouleau de pâte brisée
q.s de gruyère râpé
250 ml de crème épaisse à 15 % de MG
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire la quiche au chorizo et aux oignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.