Gratin dauphinois: la meilleure recette, simple, crémeuse et succulente

Sonia

15 octobre 2022
Plats, Recettes

Vous ne savez pas comment préparer le gratin dauphinois à la perfection? Vos pommes de terre n’ont pas la bonne consistance? Voici la solution. J’ai préparé ce menu traditionnel français de différentes manières et cette recette est la meilleure que j’ai trouvée. Essayez-la! Votre gratin sera impeccable: succulent et crémeux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 kilo de pommes de terre
1 brindille de thym
1 l de lait
1 feuille de laurier
1 tête d’ail
120 ml de crème fraîche liquide
10 g de beurre
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin dauphinois?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !