Quiche aux poireaux et au jambon: un menu léger et succulent

Name: Quiche aux poireaux et au jambon: un menu léger et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 cl de lait écrémé; 20 cl de yaourt 0 % MG; 1 càs d’huile d’olive; 150 g de jambon de dinde; 600 g de poireaux; 1 fond de tarte léger; Poivre; Sel; 30 g de parmesan râpé; 3 œufs

Sonia

19 octobre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Préparons cette délicieuse quiche en quelques minutes avec des ingrédients simples et bon marché. Le résultat sera incroyable. Vous obtiendrez un menu succulent, parfait pour le repas ou l’apéritif. Cette quiche aux poireaux et au jambon est fabuleuse. Servez-la avec une belle salade, pour un dîner léger et savoureux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

5 cl de lait écrémé
20 cl de yaourt 0 % MG
1 càs d’huile d’olive
150 g de jambon de dinde
600 g de poireaux
1 fond de tarte léger
Poivre
Sel
30 g de parmesan râpé
3 œufs

Préparation

Comment faire la quiche aux poireaux et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.