Chou-fleur crémeux au roquefort: un plat simple et succulent pour le dîner

Name: Chou-fleur crémeux au roquefort: un plat simple et succulent pour le dîner
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml de crème épaisse; 150 g de roquefort; 2 échalotes; 1 chou-fleur; Poivre; Sel; ½ botte de ciboulette; 10 g de beurre

Sonia

27 octobre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 79 avis

Vous ne savez pas quoi servir au dîner? Voici une recette simple qui plaira à toute la famille. Elle se fait en très peu de temps, avec des ingrédients peu coûteux. Le chou-fleur crémeux au roquefort est succulent. Il fera votre bonheur. Ce menu authentique aura un grand succès. Essayez vite la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 17 minutes
Portions: 2

Ingrédients

100 ml de crème épaisse
150 g de roquefort
2 échalotes
1 chou-fleur
Poivre
Sel
½ botte de ciboulette
10 g de beurre

Préparation

Comment faire le chou-fleur crémeux au roquefort?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.