Gaufres au citron: légères et parfumées

Name: Gaufres au citron: légères et parfumées
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de lait écrémé tiède; 170 g de farine; 1 pincée de sel; 1 paquet de levure chimique; 1 citron; 1 blanc d’œuf; 3 œufs; Sucre glace

Sonia

28 octobre 2022

Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 188 avis

Pour un petit déjeuner léger au parfum irrésistible, régalez-vous avec ces gaufres au citron. Elles ont une texture parfaite et leur saveur est exceptionnelle. Petits et grands seront comblés par ces délices. Ils vous mettront de bonne humeur. Découvrez la recette et réalisez-la en quelques minutes!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes par gaufre
Portions: 8

Ingrédients

200 ml de lait écrémé tiède
170 g de farine
1 pincée de sel
1 paquet de levure chimique
1 citron
1 blanc d’œuf
3 œufs
Sucre glace

Préparation

Comment faire les gaufres au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.