Salade de poulpe aux pommes de terre: un plat léger, sain et savoureux

Name: Salade de poulpe aux pommes de terre: un plat léger, sain et savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 gros oignon rouge; 1 kilo et demi de pommes de terre; 1 kg de poulpe; 1 citron; Sel; Poivre; Huile d’olive; Persil

Sonia

14 novembre 2022

Plats, Recettes, Salades

4,7/5 · 72 avis

Voici une recette saine et légère qui plaira à toute la famille. La salade de poulpe aux pommes de terre est fabuleuse. C’est un menu succulent qui se fait en quelques étapes faciles. Ce plat est divinement bon. Préparez-le avec moi!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 gros oignon rouge
1 kilo et demi de pommes de terre
1 kg de poulpe
1 citron
Sel
Poivre
Huile d’olive
Persil

Préparation

Comment faire la salade de poulpe aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.