Soupe de lentilles aux pommes de terre: un plat réconfortant et enveloppant

Name: Soupe de lentilles aux pommes de terre: un plat réconfortant et enveloppant
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 pommes de terre; ½ verre de purée de tomates; ½ côte de céleri; ½ oignon blanc; 1 carotte; 250 g de lentilles sèches; Sel

Sonia

17 novembre 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 97 avis

Pour le dîner, épatez toute la famille avec ce menu réconfortant et enveloppant. La soupe de lentilles aux pommes de terre est tellement délicieuse. Elle est saine, légère et riche en saveur. C’est une recette très facile à faire. Découvrez-la et testez-la! Votre soupe sera irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 pommes de terre
½ verre de purée de tomates
½ côte de céleri
½ oignon blanc
1 carotte
250 g de lentilles sèches
Sel

Préparation

Comment faire la soupe de lentilles aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.