Soupe aux légumineuses: délicieuse, saine et riches en protéines

Name: Soupe aux légumineuses: délicieuse, saine et riches en protéines
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de haricots précuits; 200 g de lentilles précuites; 3 càc de pâte de tomate; 100 g de pois chiches précuits; 1 carotte; 1 céleri; 1 oignon; 40 cl d'eau minérale; Huile d'olive; Persil; Poivre; Sel

Sonia

4 octobre 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 171 avis

Et si nous préparions ensemble une bonne soupe aux légumineuses? Cette recette est très délicieuse et alléchante. Elle est parfaite pour un repas convivial en famille. C’est un plat riche en saveur et en nutriments. Cette soupe contient aussi beaucoup de protéines. Je suis sûre que vous l’adorerez. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de haricots précuits
200 g de lentilles précuites
3 càc de pâte de tomate
100 g de pois chiches précuits
1 carotte
1 céleri
1 oignon
40 cl d’eau minérale
Huile d’olive
Persil
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la soupe aux légumineuses?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.