Gâteau aux pommes et à la ricotta: léger et savoureux

Name: Gâteau aux pommes et à la ricotta: léger et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Amandes grillées; Zeste râpé d’1 citron; 4 pommes; 4 œufs; 80 g de stévia; 200 g de farine; 250 g de ricotta légère; 8 g de sucre vanillé; 11 g de levure chimique; Sucre glace

Sonia

28 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une idée de recette légère et super bonne pour clore vos repas en famille. Le gâteau aux pommes et à la ricotta est très savoureux. Il est irrésistible. Je vous attends en cuisine pour le réaliser. La recette est à la portée de tous et ne demande que quelques minutes. Voyons comment procéder! Votre gâteau sera somptueux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 10 (155 Kcal par portion)

Ingrédients

Amandes grillées
Zeste râpé d’1 citron
4 pommes
4 œufs
80 g de stévia
200 g de farine
250 g de ricotta légère
8 g de sucre vanillé
11 g de levure chimique
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.