Je verse la crème de ricotta aux baies au centre du gâteau: fait comme ça, c’est tellement délicieux

Name: Je verse la crème de ricotta aux baies au centre du gâteau: fait comme ça, c’est tellement délicieux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 pincée de sel; 1 càc de levure chimique; 2 càs d'huile; 2 œufs; 40 g de stévia; 150 g de farine; 200 g de yaourt blanc nature; Garniture: 1 càc de sucre vanillé; 2 œufs; 2 càs de farine; 30 g de stévia; 80 g de baies; 250 g de ricotta légère

Sonia

26 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 167 avis

Pour le dessert, épatez tout le monde avec ce beau gâteau fruité. Il est tellement délicieux. Cette recette se fait en peu de temps, avec des ingrédients simples. Le gâteau crémeux à la ricotta et aux baies est fabuleux. Vous aurez du mal à résister à tant de bonté. Voyons comment le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
2 càs d’huile
2 œufs
40 g de stévia
150 g de farine
200 g de yaourt blanc nature

Garniture:
1 càc de sucre vanillé
2 œufs
2 càs de farine
30 g de stévia
80 g de baies
250 g de ricotta légère

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux à la ricotta et aux baies?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.