Crème brûlée aux pommes et au carambar: un dessert gourmand et très appétissant

Name: Crème brûlée aux pommes et au carambar: un dessert gourmand et très appétissant
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 400 ml de crème liquide entière; 80 g de cassonade; 4 jaunes d’œufs; 2 pommes; 10 carambars

Sonia

17 décembre 2022

Desserts, Recettes

4,8/5 · 188 avis

Aujourd’hui, je vous propose un dessert gourmand et très appétissant. Cette belle crème brûlée aux pommes et au carambar émerveillera toutes les papilles. Elle est à tomber par terre. C’est une recette divinement bonne, parfaite à servir en toute occasion. Elle conquerra vos invités. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 85 minutes
Portions: 6

Ingrédients

400 ml de crème liquide entière
80 g de cassonade
4 jaunes d’œufs
2 pommes
10 carambars

Préparation

Comment faire la crème brûlée aux pommes et au carambar?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.