Muffins aux mandarines: des délices parfumés et super bons

Name: Muffins aux mandarines: des délices parfumés et super bons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Tranches de mandarine; Zeste de 3 mandarines; 1 paquet de sucre vanillé; 130 g de sucre; 1 càc de levure chimique; 40 g de fécule de pommes de terre; 100 g de farine; Jus de 2 mandarines; 30 g d’huile; 1 yaourt aux agrumes; 1 œuf

Sonia

21 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une idée de collation moelleuse, délicieuse et parfumée. Les muffins aux mandarines sont fabuleux. Leur pâte est préparée avec de l’huile et du yaourt. Ces pâtisseries sont super bonnes. Elles plairont à tout le monde. Découvrez la recette pour les façonner et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

Tranches de mandarine
Zeste de 3 mandarines
1 paquet de sucre vanillé
130 g de sucre
1 càc de levure chimique
40 g de fécule de pommes de terre
100 g de farine
Jus de 2 mandarines
30 g d’huile
1 yaourt aux agrumes
1 œuf

Préparation

Comment faire les muffins aux mandarines?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.