Biscuits aux pommes: super bons, légers et moelleux

Name: Biscuits aux pommes: super bons, légers et moelleux
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 25
Cuisine: française
Ingredients: 1 càc de levure chimique; 1 càc de cognac; 1 œuf; 2 pommes; 2 càs de lait; 25 g de stévia (+ 2 càs); 50 g de beurre fondu (+ 1 càs); 250 g de farine; Sucre glace; Cannelle; 1 pincée de sel; 1 càc d'extrait de vanille

Sonia

22 décembre 2022

Pâtisserie, Recettes

Pour le goûter ou la pause-café, je vous recommande de déguster ces magnifiques biscuits aux pommes. Ils sont divinement bons. Chacun de ces beignets ne fournit que 60 calories. Leur pâte est moelleuse et leur saveur exquise. Je vous attends en cuisine pour les préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 25 (60 Kcal par biscuit)

Ingrédients

1 càc de levure chimique
1 càc de cognac
1 œuf
2 pommes
2 càs de lait
25 g de stévia (+ 2 càs)
50 g de beurre fondu (+ 1 càs)
250 g de farine
Sucre glace
Cannelle
1 pincée de sel
1 càc d’extrait de vanille

Préparation

Comment faire les biscuits aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.