Gâteau à la ricotta au yaourt et au citron: très doux, savoureux et parfumé

Name: Gâteau à la ricotta au yaourt et au citron: très doux, savoureux et parfumé
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 10 g de levure chimique; 1 tasse de yaourt grec; 50 g de farine de riz; 1 citron (jus et zeste râpé); 130 g de sucre; 3 œufs; 400 g de ricotta

Sonia

30 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la bonté de ce gâteau à la ricotta au yaourt et au citron. Il est tellement doux et savoureux. Cette magnifique pâtisserie se fait en quelques étapes faciles. Son arôme irrésistible et son goût exceptionnel vous conquerront. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

10 g de levure chimique
1 tasse de yaourt grec
50 g de farine de riz
1 citron (jus et zeste râpé)
130 g de sucre
3 œufs
400 g de ricotta

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta au yaourt et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.