Boulettes de viande à la sauce tomate et au cresson: cette recette succulente plaira à toute la famille

Name: Boulettes de viande à la sauce tomate et au cresson: cette recette succulente plaira à toute la famille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 boîte de sauce tomate; 2 tranches de pain de mie; 1 œuf; 2 échalotes; 600 g de viande de bœuf hachée; Poivre; Sel; Bouquets de cresson; 1 càc d’huile; 50 g de beurre; 1 càs de crème; Persil

Sonia

7 janvier 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 132 avis

Voici un plat succulent et alléchant. Les boulettes de viande à la sauce tomate et au cresson sont parfaites pour le dîner. C’est un plat riche qui saura satisfaire toute la famille. Préparez-le avec moi! Petits et grands seront conquis par ces boulettes de viande gourmandes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 boîte de sauce tomate
2 tranches de pain de mie
1 œuf
2 échalotes
600 g de viande de bœuf hachée
Poivre
Sel
Bouquets de cresson
1 càc d’huile
50 g de beurre
1 càs de crème
Persil

Préparation

Comment faire les boulettes de viande à la sauce tomate et au cresson?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.