Vous allez adorer ce gâteau gourmand à la ricotta. Il est tellement moelleux

Name: Vous allez adorer ce gâteau gourmand à la ricotta. Il est tellement moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 220 g de farine; 2 càc de levure chimique; 250 g de ricotta; 80 g de beurre; 120 g de sucre; 3 œufs; Sucre glace; Confiture; 1 pincée de sel

Sonia

8 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 71 avis

Pour le petit déjeuner ou le goûter, préparez rapidement ce gâteau gourmand et moelleux. Il plaira à toute la famille. Chaque bouchée de ce magnifique gâteau à la ricotta à la confiture vous procurera un plaisir incomparable. Sa douceur et sa saveur sont exceptionnelles. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

220 g de farine
2 càc de levure chimique
250 g de ricotta
80 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
Sucre glace
Confiture
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta à la confiture?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.