Quiche à la citrouille et aux champignons: très délicieuse et riche en goût

Name: Quiche à la citrouille et aux champignons: très délicieuse et riche en goût
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 2 pommes de terre; 300 g de champignons des bois mélangés; 780 g de citrouille; 150 ml de crème liquide; 100 ml de lait; 4 œufs; Huile d’olive; 1 petit bouquet de persil; 1 gousse d’ail; Sel; Poivre

Sonia

5 février 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 191 avis

Pour faire plaisir à toute la famille, préparez cette magnifique quiche à la citrouille et aux champignons. Elle est d’une bonté incroyable. Ce menu est très délicieux. Sa saveur riche et son aspect agréable vous séduiront. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

1 pâte feuilletée
2 pommes de terre
300 g de champignons des bois mélangés
780 g de citrouille
150 ml de crème liquide
100 ml de lait
4 œufs
Huile d’olive
1 petit bouquet de persil
1 gousse d’ail
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire la quiche à la citrouille et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.