Bœuf bourguignon aux tartines à l’ail: un plat copieux et irrésistible

Name: Bœuf bourguignon aux tartines à l’ail: un plat copieux et irrésistible
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 800 g de bœuf; 2 carottes; 8 oignons grelots; 100 g de lardons; 50 g de beurre; 150 g de champignons de Paris; 4 càs de farine; 8 tranches de pain de campagne; 750 ml de Bourgogne; Huile d’olive; Poivre; Sel; 1 bouquet garni; 3 gousses d’ail; 50 ml d’huile d’olive

Sonia

14 février 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce menu copieux. Le bœuf bourguignon aux tartines à l’ail est tout simplement irrésistible. C’est une recette riche en saveur. Elle plaira beaucoup à vos invités. Sa préparation est facile. Suivez bien mes instructions pour réussir la recette à la perfection. Votre viande sera très tendre et goûteuse.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 2 heures 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

800 g de bœuf
2 carottes
8 oignons grelots
100 g de lardons
50 g de beurre
150 g de champignons de Paris
4 càs de farine
8 tranches de pain de campagne
750 ml de Bourgogne
Huile d’olive
Poivre
Sel
1 bouquet garni
3 gousses d’ail
50 ml d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le bœuf bourguignon aux tartines à l’ail?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.