Préparons ensemble ce menu copieux. Le bœuf bourguignon aux tartines à l’ail est tout simplement irrésistible. C’est une recette riche en saveur. Elle plaira beaucoup à vos invités. Sa préparation est facile. Suivez bien mes instructions pour réussir la recette à la perfection. Votre viande sera très tendre et goûteuse.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 2 heures 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
800 g de bœuf
2 carottes
8 oignons grelots
100 g de lardons
50 g de beurre
150 g de champignons de Paris
4 càs de farine
8 tranches de pain de campagne
750 ml de Bourgogne
Huile d’olive
Poivre
Sel
1 bouquet garni
3 gousses d’ail
50 ml d’huile d’olive
