Ce ragoût de bœuf aux légumes est riche en goût. Servez-le au dîner!

Sonia

19 février 2023
Plats, Recettes

Voici une autre recette succulente, idéale pour un dîner en famille. Le ragoût de bœuf aux légumes est somptueux. C’est un menu riche en goût et invitant. Vous allez adorer cette viande bien tendre imprégnée de nombreuses saveurs qui se marient très bien. Découvrez la recette et réalisons ce plat irrésistible!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 càs de farine
2 càs de concentré de tomates
2 tomates
2 branches de céleri
2 navets
6 carottes
1 oignon
1 kg de bœuf à rôtir
1 càs d’huile
Poivre
Sel
1 branche de thym
1 feuille de laurier

Préparation

Comment faire le ragoût de bœuf aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.