Voici un menu végétarien au goût exceptionnel. Il plaira à toute la famille. Le flan aux pommes de terre et aux courgettes est succulent. C’est un plat fondant et gourmand. Sa préparation se fait en quelques gestes faciles. Découvrez la recette! Ce flan est magnifique. Vous l’adorerez sûrement.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 8 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
Parmesan râpé
1 verre de lait
3 œufs
100 g de farine
1 oignon
1 poivron
2 carottes
2 pommes de terre
3 courgettes
Sel
Poivre
2 cl d’huile d’olive