Voici une omelette gourmande, parfaite pour le dîner. C’est une recette ultra simple. Ce menu est vraiment irrésistible. L’omelette aux pommes de terre farcie à la mozzarella fera le bonheur de toute la famille. Ce plat est filandreux et succulent .Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 5 (250 Kcal par portion)
Ingrédients
1 oignon de printemps
1 oignon rouge
1 càs de paprika doux
2 càs d’huile d’olive
125 g de mozzarella légère
2 càs de farine
3 œufs
3 grosses pommes de terre (700 g)
Sel
Poivre
1 gousse d’ail
1 piment