Verrines façon tarte au citron meringuée: un dessert exquis et raffiné

Sonia

26 février 2023
Desserts, Recettes

Pour une occasion spéciale, épatez vos invités avec ce dessert raffiné et élégant. Les verrines façon tarte au citron meringuée sont captivantes. Elles sont composées de nombreuses textures et saveurs qui titilleront vos papilles.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 feuille de gélatine
3 citrons
30 g de sucre glace
150 g de sucre
3 œufs
12 palets bretons

Préparation

Comment faire les verrines façon tarte au citron meringuée?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.