Gâteau à l’orange et aux amandes: une recette low carb super bonne

Name: Gâteau à l’orange et aux amandes: une recette low carb super bonne
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc de stévia liquide; ½ càc d'extrait d'orange; 1 càc de bicarbonate de soude; 3 blancs d'œufs; 1 orange; 125 g de farine d'amande; Sucre glace; 1 poignée d'amandes effilées

Sonia

1 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce gâteau sans farine ni sucre ni gras. Il est parfait pour ceux qui suivent un régime. Le gâteau à l’orange et aux amandes est le dessert low carb par excellence. Il est doux, aérien et super bon. Découvrez vite la recette et réalisez-la avec moi! Votre gâteau sera magnifique.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 2 heures
Portions: 6

Ingrédients

½ càc de stévia liquide
½ càc d’extrait d’orange
1 càc de bicarbonate de soude
3 blancs d’œufs
1 orange
125 g de farine d’amande
Sucre glace
1 poignée d’amandes effilées

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange et aux amandes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.