Ce gâteau au chocolat et aux noix sans farine est préparé avec des flocons d’avoine. Je n’ai pas utilisé de sucre ni d’huile ni de beurre. Ce dessert est irrésistible. Il est à la fois fondant et croquant. Vous adorerez ce contraste de textures agréable. Et sa saveur est fabuleuse. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
120 g de flocons d’avoine
25 cl de lait chaud
2 bananes
2 œufs
3 càs de cacao en poudre amer
1 pincée de sel
1 càs de levure chimique
Noix
Ganache:
5 cl de lait
100 g de chocolat noir
