Gâteau caramélisé à l’ananas et au rhum: un dessert gourmand et captivant

Sonia

11 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 179 avis

Pour terminer vos repas entre amis, préparez ce magnifique gâteau caramélisé à l’ananas et au rhum. Tout le monde sera conquis par cette bonté. Ce dessert est captivant et gourmand. Préparez-le en quelques gestes faciles et régalez-vous!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 citron
150 g de beurre mou
250 g de farine
375 g de sucre
4 œufs
½ kg d’ananas au sirop
4 càs d’eau
1 sachet de levure chimique
3 cl de rhum

Préparation

Comment faire le gâteau caramélisé à l’ananas et au rhum?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.