Découvrez la recette du Castella, un gâteau japonais gourmand et super doux. Sa pâte moelleuse enchantera vos papilles. Ce gâteau est également léger. Il est d’une bonté incroyable. Allons en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 65 minutes
Portions: 8
Ingrédients
65 g de lait
65 g de sucre
4 œufs
1 pincée de sel
65 g de beurre
1 càc d’extrait de vanille
65 g de farine
65 g de sucre
Sucre glace
