Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un gâteau ultra doux comme un nuage, en n’utilisant que des œufs et du sucre glace. Le gâteau japonais à 2 ingrédients est une sorte d’omelette spongieuse et délicate. Cette recette est époustouflante. Vous allez sans doute l’apprécier.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 3
Ingrédients
10 g de sucre glace
3 œufs
