Blinis de courgettes aux tomates séchées: légers et délicieux

Sonia

27 avril 2023
Apéritif, Plats, Recettes

Voici une entrée légère et simple. Les blinis de courgettes aux tomates séchées sont très délicieux. Je les ai préparés en peu de temps, avec des ingrédients classiques. Leur combinaison est exceptionnelle. Cette recette ravira vos papilles. Essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 6 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 càs de farine
5 tomates séchées
3 feuilles de basilic
1 œuf
2 courgettes
Poivre
Sel
1 gousse ail
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les blinis de courgettes aux tomates séchées?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.