Cannoli feuilletés à la ricotta et aux fraises: des gourmandises captivantes et crémeuses

Name: Cannoli feuilletés à la ricotta et aux fraises: des gourmandises captivantes et crémeuses
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 70 g de sucre glace à la vanille; 350 g de ricotta; 1 càc d'extrait de vanille; 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire; Fraises; Lait; 1 jaune d'œuf

Sonia

27 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Impressionnez vos enfants avec cette collation au goût exceptionnel. Vous pouvez aussi servir ces délices en dessert. Les cannoli feuilletés à la ricotta et aux fraises sont captivants et gourmands. Leur pâte croustillante et leur garniture crémeuse vous procureront un plaisir incomparable en bouche. Testez la recette! Elle est à la portée de tous les budgets.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

70 g de sucre glace à la vanille
350 g de ricotta
1 càc d’extrait de vanille
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
Fraises
Lait
1 jaune d’œuf

Préparation

Comment faire les cannoli feuilletés à la ricotta et aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.