Tarte de Benevento: un dessert ultra crémeux et irrésistible

Sonia

26 juin 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici une tarte ultra crémeuse au goût fantastique. Elle se compose de pâte brisée, de boudoirs et de crème. Ce dessert est irrésistible. Vous allez adorer sa saveur riche et magnifique. La tarte de Benevento est parfaite pour le dessert ou le goûter. Allons en cuisine pour la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la pâte:
2 jaunes d’œufs
Zeste de citron
150 g de beurre
1 pincée de sel
100 g de sucre glace
250 g de farine

Pour la garniture:
12 boudoirs
3 œufs
Zeste de citron
20 g de liqueur
130 g de sucre
½ l de lait

Préparation

Comment faire la tarte de Benevento?