Pommes de terre en papillote à la sauce au yaourt: un accompagnement simple, léger et succulent

Name: Pommes de terre en papillote à la sauce au yaourt: un accompagnement simple, léger et succulent
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Jus d’un demi-citron; 2 pots de yaourt nature; 4 pommes de terre; Poivre; Sel; 1 càs de ciboulette ciselée; 2 càs de persil haché; 1 càc de poudre d’ail

Sonia

19 juillet 2023

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce délicieux accompagnement. C’est une recette facile et rapide à faire. Ce menu se marie très bien à tous vos plats. Les pommes de terre en papillote à la sauce au yaourt sont succulentes et peu caloriques. Je vous attends en cuisine pour faire ce savoureux plat.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Jus d’un demi-citron
2 pots de yaourt nature
4 pommes de terre
Poivre
Sel
1 càs de ciboulette ciselée
2 càs de persil haché
1 càc de poudre d’ail

Préparation

Comment faire les pommes de terre en papillote à la sauce au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.