Verrines crémeuses de melon à la ricotta et au yaourt raffinées

Name: Verrines crémeuses de melon à la ricotta et au yaourt raffinées
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de melon (nettoyé); 300 g de ricotta au lait de vache; 125 g de yaourt blanc entier; 8 boudoirs; 120 ml de lait; 25 g de jus de citron frais; 2 cuillères à café de sucre

Sonia

20 juillet 2021

Desserts, Recettes

4,7/5 · 101 avis

À la recherche d’un dessert raffiné pour une grande occasion? Les verrines crémeuses de melon à la ricotta et au yaourt vous conviendront. Elles sont succulentes, savoureuses et invitantes. Ces délicieuses verrines feront le bonheur de tous. Elles sont faciles et rapides à préparer. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Repos: 1 heure
Portions: 2

Ingrédients

200 g de melon (nettoyé)
300 g de ricotta au lait de vache
125 g de yaourt blanc entier
8 boudoirs
120 ml de lait
25 g de jus de citron frais
2 cuillères à café de sucre

Préparation

Comment faire les verrines crémeuses de melon à la ricotta et au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.