Préparons ensemble ces délicieuses galettes de fleurs de courgettes! Vous adorerez ce menu succulent. Sa saveur unique vous plaira. Vous pouvez servir ces galettes en accompagnement ou en apéritif avec de la mayonnaise légère par exemple. Tout le monde l’appréciera. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
180 g de chapelure
160 g de parmesan râpé
3 œufs moyens
25 fleurs de courgettes
Sel
1 càc de piment séché
Feuilles de menthe fraîche
3 cl d’huile d’olive
1 gousse d’ail