Galettes aux pommes de terre et aux carottes: simples, délicieuses et légères

Name: Galettes aux pommes de terre et aux carottes: simples, délicieuses et légères
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 1 poignée de fromage râpé; 5 g de beurre; 1 botte d'oignons nouveaux; 1 carotte; 2 pommes de terre; Sel; Huile d'olive

Sonia

26 juin 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Préparons ensemble ces délicieuses galettes aux pommes de terre et aux carottes. Elles sont très savoureuses. Ce menu léger et sain est excellent. Il est d’une bonté incroyable. Malgré leur simplicité, ces galettes sont succulentes. Je vous attends en cuisine pour les façonner.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 5 (80 Kcal par galette)

Ingrédients

1 poignée de fromage râpé
5 g de beurre
1 botte d’oignons nouveaux
1 carotte
2 pommes de terre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les galettes aux pommes de terre et aux carottes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.