Aubergines farcies à la viande hachée: légères et succulentes

Name: Aubergines farcies à la viande hachée: légères et succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 11
Cuisine: française
Ingredients: 2 aubergines; 6 cl d'eau; 300 g de viande hachée maigre; 2 tomates; 60 g de fromage à pâte dure; Huile végétale; Poivre; ½ càc de sel

Sonia

7 septembre 2023

Plats, Recettes

À la recherche d’une recette légère pour satisfaire tout le monde au dîner? Optez pour ces magnifiques aubergines farcies à la viande hachée. Ce plat succulent ne fournit que 60 calories par portion. Il est parfait pour ceux qui souhaitent déguster un délicieux repas sans grossir. Rejoignez-moi en cuisine pour le réaliser! Vos aubergines seront fantastiques.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 11 (60 Kcal par portion)

Ingrédients

2 aubergines
6 cl d’eau
300 g de viande hachée maigre
2 tomates
60 g de fromage à pâte dure
Huile végétale
Poivre
½ càc de sel

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la viande hachée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.