Ragoût de haricots à la saucisse et au jambon: un plat très savoureux et réconfortant

Name: Ragoût de haricots à la saucisse et au jambon: un plat très savoureux et réconfortant
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Saucisse; 1 oignon; 1 gousse d’ail; 1 tomate; 1 poivron vert; Haricots blancs; Jambon; 1 branche de céleri; 1 pomme de terre; 1 carotte

Sonia

20 septembre 2023

Plats, Recettes

Pour résoudre le dîner, réalisez ce plat réconfortant au goût exceptionnel. Le ragoût de haricots à la saucisse et au jambon est fantastique. Pour le préparer, il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans une marmite et de les faire cuire ensemble. Vous pouvez utiliser la cocotte-minute si vous êtes pressé. Le résultat sera le même. Au final, votre ragoût sera succulent.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure

Ingrédients

Saucisse
1 oignon
1 gousse d’ail
1 tomate
1 poivron vert
Haricots blancs
Jambon
1 branche de céleri
1 pomme de terre
1 carotte

Préparation

Comment faire le ragoût de haricots à la saucisse et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.