Poêlée de crevettes aux artichauts et au jambon: un mariage de saveurs étonnant

Name: Poêlée de crevettes aux artichauts et au jambon: un mariage de saveurs étonnant
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 verre de vin blanc (15 cl); 1 citron; 100 g de jambon; 1 càc de farine; 1 feuille de laurier; 2 gousses d'ail; ½ oignon; 250 g de queues de crevette décortiquées; 12 artichauts moyens; Huile d'olive; Persil; Poivre; Sel

Sonia

21 septembre 2023

Plats, Recettes

Épatez tout le monde avec cette délicieuse recette! La poêlée de crevettes aux artichauts et au jambon est fabuleuse. Les ingrédients qui composent ce plat se marient merveilleusement bien. L’ensemble est d’une bonté incroyable. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2-4

Ingrédients

1 verre de vin blanc (15 cl)
1 citron
100 g de jambon
1 càc de farine
1 feuille de laurier
2 gousses d’ail
½ oignon
250 g de queues de crevette décortiquées
12 artichauts moyens
Huile d’olive
Persil
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la poêlée de crevettes aux artichauts et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.