Préparons ensemble ce délicieux tian de pommes de terre et d’aubergines! Cet accompagnement au goût exceptionnel se marie très bien à tous les plats principaux. Vous pouvez aussi ajouter de la viande ou du poulet pour avoir un repas complet. Cette recette légère est très savoureuse. Elle vous permettra de profiter des bienfaits des légumes tout en vous régalant. Je vous attends en cuisine pour la faire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
80 g de mozzarella
2 càs de parmesan râpé
1 gousse d’ail
1 oignon blanc
1 poivron rouge
1 aubergine ovale noire
3 pommes de terre