Focaccia aux légumes: un plat super bon et diététique, riche en fibres et en protéines

Name: Focaccia aux légumes: un plat super bon et diététique, riche en fibres et en protéines
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 poireau; 1 tomate; 1 courgette; 3 pommes de terre; 4 carottes; 4 œufs; 10 champignons; 10 g de bicarbonate de soude; 45 g de lait; 120 g de scamorza; 120 g de farine; Poivre; Sel; 20 g d'huile d'olive

Sonia

23 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 191 avis

À la recherche d’une recette végétarienne singulière? Cette focaccia aux légumes sera parfaite. C’est un plat riche en fibres et en protéines. Il est excellent pour votre régime. Tout le monde sera conquis par cette délicieuse focaccia. Elle est légère et super bonne. Je vous laisse découvrir la recette et la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 5 minutes
Portions: 12 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

1 poireau
1 tomate
1 courgette
3 pommes de terre
4 carottes
4 œufs
10 champignons
10 g de bicarbonate de soude
45 g de lait
120 g de scamorza
120 g de farine
Poivre
Sel
20 g d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la focaccia aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.