Pommes de terre gratinées au parmesan: cuites avec la peau, simples et succulentes

Name: Pommes de terre gratinées au parmesan: cuites avec la peau, simples et succulentes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs de parmesan râpé; 2 càs de chapelure; 1 kg de pommes de terre; Romarin; 6 càs d'huile d'olive; Poivre; Sel

Sonia

24 septembre 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 187 avis

Les pommes de terre gratinées au parmesan sont l’un de mes accompagnements préférés. Elles sont goûteuses et appétissantes. Cette recette se marie à tous les plats principaux. Elle est simple, saine et succulente. Voyons comment la réaliser!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 càs de parmesan râpé
2 càs de chapelure
1 kg de pommes de terre
Romarin
6 càs d’huile d’olive
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au parmesan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.