Salade de pommes de terre crémeuse: succulente, simple et saine

Sonia

21 septembre 2023
Plats, Recettes, Salades
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Préparez votre salade de pommes de terre en suivant cette recette simple composée uniquement d’ingrédients sains. Je l’ai enrichie d’une vinaigrette à la moutarde. J’ai également réduit quelques pommes de terre en purée et je l’ai ajoutée à la sauce. Elle a une texture délicate très agréable en bouche. Testez cette recette de salade de pommes de terre crémeuse!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

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Ingrédients

10 tomates cerises
1 concombre
1 oignon rouge
½ kg de pommes de terre
Ciboulette

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Sauce:
3 pommes de terre cuites
20 cl de bouillon de légumes
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
2 càs de vinaigre blanc
1 càs de moutarde

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre à la sauce crémeuse?

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