Terrine de saumon fumé à la fondue de poireaux: légère et succulente

Name: Terrine de saumon fumé à la fondue de poireaux: légère et succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de maïzena; 100 g de saumon fumé; 50 g de feta allégée; 1 oignon; ½ verre d’eau; 1; 5 kg de blancs de poireaux; 200 g de yaourt 0 %; 4 œufs; Poivre; Sel; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

3 octobre 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 96 avis

Épatez tout le monde avec cette magnifique terrine! Sa saveur exceptionnelle conquerra vos convives. La terrine de saumon fumé à la fondue de poireaux est succulente. Ce plat léger est parfait pour vos entrées. Il est d’une bonté remarquable. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

20 g de maïzena
100 g de saumon fumé
50 g de feta allégée
1 oignon
½ verre d’eau
1,5 kg de blancs de poireaux
200 g de yaourt 0 %
4 œufs
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la terrine de saumon fumé à la fondue de poireaux?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.