Épatez vos convives avec cette entrée rafraîchissante au goût unique. Les verrines crémeuses à l’avocat et aux fruits de mer plairont à tous. Je les ai préparées avec des crevettes et du surimi. Le tout est enrichi de crème fraîche et de Saint-Môret. J’ai aussi ajouté du jus de citron vert, pour leur apporter une saveur délectable. Voyons ensemble comment façonner ces succulentes verrines.
Préparation: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de crevettes
2 càs de jus de citron vert
2 avocats
Sel
2 bâtonnets de surimi
Ciboulette
2 càs de crème fraîche
Poivre 5 baies
2 càs de Saint-Môret
Préparation
Comment faire les verrines crémeuses à l’avocat et aux fruits de mer?
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