Confiture de poires sans sucre: prête en un instant, délicieuse et légère

Name: Confiture de poires sans sucre: prête en un instant, délicieuse et légère
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 10 g de gingembre râpé; 1 càc de cannelle moulue; 1 càc de miel; 1 grosse poire

Sonia

24 novembre 2023

Recettes

4,9/5 · 155 avis

Allons en cuisine pour faire cette délicieuse confiture sans sucre! Elle est légère et très parfumée. Vous allez adorer le goût exceptionnel de cette préparation. La confiture de poires à la cannelle et au gingembre est très délicieuse et invitante. Je vous laisse découvrir la recette! Sa réalisation ne vous prendra qu’un court instant.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

10 g de gingembre râpé
1 càc de cannelle moulue
1 càc de miel
1 grosse poire

Préparation

Comment faire la confiture de poires à la cannelle et au gingembre?

Rincer les poires, les éplucher et les découper en morceaux.

Les mettre dans une casserole.

Ajouter le reste des ingrédients et faire cuire 5 minutes sur feu moyen en remuant.

Mixer ou écraser avec une fourchette.

La confiture de poires à la cannelle et au gingembre est prête.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.