Pommes de terre gratinées à la mozzarella et au romarin succulentes

Name: Pommes de terre gratinées à la mozzarella et au romarin succulentes
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 900 g de pommes de terre; 1 càs de crème fraîche; Beurre; 1 tasse de mozzarella râpée; Poivre noir; 2 gousses d’ail; Sel; Romarin

Sonia

17 août 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 137 avis

Voici un gratin succulent qui satisfera toutes les papilles. Les pommes de terre gratinées à la mozzarella et au romarin sont dorées et croustillantes. Elles sont également très délicieuses. Vous adorerez l’alliance parfaite des ingrédients dans cette préparation. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure et demie
Portions: 4 personnes

Ingrédients

900 g de pommes de terre
1 càs de crème fraîche
Beurre
1 tasse de mozzarella râpée
Poivre noir
2 gousses d’ail
Sel
Romarin

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées à la mozzarella et au romarin?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.