Œufs pochés à la vapeur: cette méthode différente les rendra super délicieux

Name: Œufs pochés à la vapeur: cette méthode différente les rendra super délicieux
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 tasses d’eau; 4 œufs; Huile végétale; Poivre; Sel

Sonia

11 avril 2024

Plats, Recettes

4,8/5 · 137 avis

Essayez cette recette d’œufs pochés à la vapeur! Elle est extraordinaire. C’est une recette simple et peu coûteuse. Ce plat super délicieux est peu calorique. Vous allez l’adorer. Je vous attends en cuisine pour faire ces délices.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 tasses d’eau
4 œufs
Huile végétale
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les œufs pochés à la vapeur?

Dans une casserole, faire bouillir 3 tasses d’eau.

Prendre 4 bols.

Verser une cuillerée d’eau dans chacun d’eux et ajouter un œuf.

Les disposer dans le cuiseur vapeur.

Le placer sur la casserole contenant l’eau bouillante.

Faire cuire 4 minutes à la vapeur.

Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile.

Servir les œufs pochés à la vapeur.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.